Цены
$15$20
По традиции хумусия - забегаловка, где едят хумус - это бесхитростный ресторанчик, без изысков в интерьере, в котором все подчинено утилитарной идее поедания хумуса. Каждая хумусия славится своим собственным рецептом хумуса, бережно передаваемым в семье из поколения в поколение. В "Хумус Бен-Сира" совсем другая атмосфера, им руководят молодые и энергичные ребята, выпускники иерусалимской академии искусств Бецалель. Эти молодые люди пренебрегли музами ради хумуса - и сделали это очень удачно.
Все это сказывается на особой, нетрадиционной атмосфере хумусии. Порсетители в ней сидят всю ночь напролет (а где вы видели традиционную хумусию, откртыую после 16.00?) и сидящие в ней посетители - в основном - молодые хипстеры и прожигатели жизни, красивые девушки, богемные студенты. А хумус...хумус в "Бен Сире" очень и очень хорош!
|
Text text text
|
||
