Еврейские Рестораны
В Восточные кварталы Иерусалима
Иерусалимские рестораны еврейской кухни - уютное место, где можно поесть настоящий домашний бульон с кнейдалех, фаршированной рыбы и других незатейливых блюд еврейской ашкеназской кухни
Здесь действительно вкусно! Мы рекомендуем только те рестораны, где нам самим нравится
Удобная навигация по сайту
Отзывы с сайта TripAdvisor
Меню онлайн - убедитесь сами, что именно этого вам хочется отведать
Читайте наши тематические обзоры о "лучших пятерках" ресторанов города
Вас удивит тот факт, что ресторанов еврейской кухни в Иерусалиме совсем немного. Что мы имеем в виду под "еврейской кухней"? Мы говорим о хорошо известной традиционной кухне ашкеназских евреев, которая с годами имеет все меньше и меньше приверженцев. Но те, кто действительно любят ее, обязательно посетят рестораны "Хеймише Эссен" или "Дойч", с их вкусными и сытными блюдами, обязательным ингредиентом которых будут мясо, лук и гусиный жир (шмальц).
Для любителей еды "полегче" всегда найдется циммес (сладкое блюдо из моркови), рубленая печень и тот самый еврейский куриный бульон, без которого не обходится ни одна бабушкина кухня. А если вы простудились вам нездоровится, тарелочка такого бульона просто как лекарство - и излечит, и придаст сил. А что уж говорить про иерусалимский кугель...
|
Text text text
|
||
